めったに来れないお店の看板メニュー

久文です。

つい先日、電鉄出雲市駅東の高架下にある

篠寛（しのかん）さんに行くことが出来ました。

市内はもとより、けっこう遠くからでも

わざわざ来られるファンも多いというこのお店

限られた駐車場はいつも空きがなく、

なかなか入店できないこれまでの私でしたが、

(*^▽^*) ラッキ～…♫

この日は、奇跡的に1台分の空きがあり、秒殺で入店を決意！

すばやく駐車すると、これまた秒殺で券売機でこれをプッシュ！

じゃぁ～ん！　(￣▽￣)/ どうだぁ～！の

この店の看板メニュー

担々麺 (たんたんめん）でありました。

(#^.^#) ずずっずずずずず…もぐもぐも…

(。-`ω-) う～ん…　

(=ﾟωﾟ)ﾉ ぐっどぉ～…！

辛さといい、深みといい、麺自体の歯ざわりノド越しといい、

とってもバランスのいい仕上がりですねぇ～…♫

・・・ということで、車で来るしかない私にとっては

めったに食べられない篠寛さんの担々麺は、

評判にたがわぬ◎の味わいでありました。

チャンスがあれば、ぜひともお召し上がりあれ！

(*^▽^*) はい