2023.10.20
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
空と海、空海の○○○○!
キュービックホーム社長の久文です。
今朝はけっこうな雨でいつもの半分のウオーキングしかできなかった私ですが、
ここ1か月ほどは、ご覧のような美しい空と海とをほとんど毎朝眺めてまいりました。
と、いうことで、この空と海との光景を擦り込まれていたせいなのか、
昨日は、ここ数年訪れていなかった出雲市白枝町の空海さんをご訪問となりました。
おおっ…、醤油ベースとお見受けするスープは以前と変わらぬ
かすかなトロミを帯びた落ち着いた佇まい、
そしてスープの底に、粛々とスタンバイしていらっしゃるノーマル仕様のちぢれ麺は
うん、以前の私の記憶のままでありました。
ずず、ずずずずず、っかあ〜…
うんめえ〜…♫
その当時、ほんの微かに感じられた魚介系の臭みは、
時を経て、精進を重ねられた成果なのか現在は微塵もなし!
っかあ〜…うん、マジで、うんめえ!でありました。
進化するお店、空海さんに、拍手 !はい。