2017.07.16
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
イカ三昧、最高!
キュービックホーム 久文です。
わが家では、海のモノといわず、
山のモノとといわず、
畑のモノといわず、頂戴物をたくさんいたします。
本当に… m(_ _)m ありがたいかぎりです。
この日も、頂戴しました新鮮なイカは、短冊に切られ、お刺身となったり、
輪切りにされて、片栗粉プラス香辛料(バジル?)の衣をまとい、
からっと揚げられてはイカリングとなったり、
※冷めてはおりましたが、外はサクサクで中はしんなり、正直、絶品
でした。
ゲソは、これもまた、先日いただいておりました
キュウリとともに炒められ
、
香りも豊かに…、目にも鮮やかに…、食卓を飾ってくれるのでありました。
(^.^)もぐもぐも… (≧◇≦)っかぁ~… うんめぇ~…
イカ三昧、最高であります。はい
キュービックホーム 久文