田守り麺？

 

　キュービックホーム　久文です。

 

 

　先日、福山に向かったおり、

 

　松江尾道線の たたらば壱番地 のレストラン むらげさんで

 

　ご覧のような昼食をいただきました。

 

　カレー田守り麺＋五目御飯のセットメニュー（1,050円）!

 

　田守り麺（たまもりめん）とは、米粉100％で作られた麺で

 

　見た目は、細平べったく、名古屋のきし麺をイメージさせますが、

 

　きし麺よりは、つるんと感が強く、より柔らかいのは、

 

　これがお米からできているからなのでしょう。

 

　(#^.^#) うん、私的には、ばっちぐ～OKですよ！

 

　さらに、この具だくさんのカレーが、いいですねぇ～…♫

 

　牛すじ肉の深みのある味わいは、なかなかのシロモノ！

 

　辛さもちょうど良しでありました。

 

　むらげさん、なかなかであります。(*^_^*)はい！

 

　キュービックホーム　久文