2018.07.19
番外編!「へぇ~」or「なるほど」
緑のお惣菜パワー
キュービックホーム 久文です。
以前からご紹介いたしておりますが、
わが家では、ほとんど毎日、なんらかの野菜のお惣菜が
新たにお出ましになられます。
これは歯ざわりも軽やかな
豆苗(とうみょう)とモヤシのおひたし、
そしてこれは、これはゴーヤとタマネギとツナの和え物
まろやかで親しみやすいツナの味わいを感じるや、
シャキシャキ、キュ、キュ~ッと広がる
ゴーヤの歯ざわりと爽やかなニガミがたまりません。
さらにさらに、
目にも鮮やかなオクラとカツオぶしの和え物は、
これまたしっかりとした歯触りと、
それを丸め込むネバネバ感の
アンバランスのバランス?が
何とも言えぬ活力感を与えてくれるのでありました。
私の元気の源は、たぶんこの、
緑のお惣菜さんたちのパワーだと思います。 (^_^)/ はい
キュービックホーム 久文