老舗たる逸品

　キュービックホーム　久文です。

　おおっ😲　(；ﾟДﾟ)こっ、これは⁉…

　これはそう💡、島根が世界に誇るスーパースター✨錦織圭選手の「食べたい✌」発言で、一躍全国区に躍り出たノドグロの塩焼き✨であります。

　このお魚🐟、白身でありながら、これでもかというほどの上質な脂✨（あぶら）を身にまとっておりまして、お刺身でも、煮物でもその✨美味しさたるやまさに「ハズレなし👍」というほどの優等生さん🐤なのですが、

　さらにこれが✋、信頼できる仕入れ先からの超エリートさん💪で、さらにさらにそれが、👑名人の手による塩焼き🔥ともなりますと…

　(≧◇≦)っかぁ～…　　(ToT)うんめぇ～…　v(￣▽￣)v たまりまっしぇ～ん …💓

　世の中にこんなに💗美味しいお魚がいるのでしょうか　と ✋、なっちゃうんですね。

　と、いうことで、本日私がおススメする老舗は、出雲市駅北口から徒歩2分にある　久鶴（ひさづ）さん

　このお店を長年存続させ、老舗の域にまで格上げした立役者こそ、このノドグロであり💪、

　ノドグロに惚れ込み、仕入れにこだわり、職人の腕を磨き続けたご主人と接客を切り盛りするきっぷのいい女将さんのオシドリさんたちでありました。🤝

　蛇足　時としてご主人と奥さんとの間でドンパチ⚡がありますが、知らん顔で流してください。それは、お二人独特の💗愛情表現なんですね。はい😉

　キュービックホーム　久文