2017.08.27
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
最近、イワシが?
キュービックホームのホームページはこちらから http://www.qbic.jp/
キュービックホーム 久文です。
そう最近、💡気が付けば、わが家ではイワシ🐟が、よく食卓に上ります。
🔥塩焼きやら、ご覧のような煮モノやら…
以前は、忘れたころにお出ましになっていたのが、何でこの頃は頻繁に?
なんて思っていたら、その理由は🖥ニュースで一発でわかっちゃいました。
なんと⁉、今年の漁獲量は昨年の5倍、卸値は、東京・築地市場の前年同期比で4割安‼…だとか…
(;^ω^) はぁ~ん💡、なるほど、そういうことですか😉
と✋、いうことで、写真はイワシフライのタルタルソース掛け
ばぐっ・もぐもぐも、( ˘ω˘ ) う~ん…💓
ぐっどぉ~…💪 (^_-)-☆
わが家の⛰カミさんは、これから先、どんなイワシ料理にチャレンジしてくれるのでしょうか はい😊
蛇足 漁獲量5倍の理由は、ロシアが資源保護を理由に、排他的経済水域でのサケ・マス漁を禁止したことから、サケ・マス漁をしていた船団が行き場を失い⁉、イワシやサバの漁に🔄転換しているためといわれています。
(*''▽'') えっぇ~…❓ って、ことは、イワシって、獲ろうと思えばとれたのぉ~?
( ̄▽ ̄)/…ってなわけで、獲れないから💰高値の高級魚✨ と私が思っていたお魚は、
獲れ無いから❗、ではなく✋、実は、獲らないから✊
高くなっていった↗というお話、😱
その事実を知った時、😓 なんとも割り切れない私でありました。はい😅
キュービックホーム 久文