かくして、人はファンになる！

 

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　キュービックホーム　久文です。

 

　今日は、先般（9月5日）、衝撃のデビューを果たされた✨幻の名店「はやし」さんの続報、

 

　味噌ラーメン（¥650円）であります。

 

　味噌ラーメンといいますと、けっこう甘辛い味付けが多いものですが、☝

 

　このお店は、さっぱり✨爽やか系で、

 

　後味もココチ良く、上品なコクが後を引く💓、なかなかの仕上がり✌

 

　(*^▽^*) 今回も、✌アタリですね　はい😉

 

 

　今回は、このラーメンに、おにぎり🍙を添えていただきましたが、

 

　十分すぎるシャリの分量🍚といい、丁寧に握られた食感といい、タクアンとその下に収められた白菜🥬やきゅうりの漬物の味わいといい、

 

　これもまた絶品のレベル👍

 

　さらには、おにぎり250円⁉とメニューに書かれていたにもかかわらず、

 

　精算時には、なんと130円に？？？

 

　ｖ(￣▽￣)ｖ なぜ？　と、しばし思案の後に、はた💡と気が付きました。

 

　注文時の女将さんとのやり取りは、

 

　「🍙 おにぎりは、1個でいいですか？」

 

　「はい❗」

 

　そうなんですね、おそらく250円とは2個でのお値段であり、1個ならこのお値段にしてくれているのでしょう、

 

　女将さんは、常連さんではない私に「あたりまえの量を出して、😴食べ過ぎてもらう、食べ残してもらう😳」よりも

 

　「先入観なしに、味わいを✨楽しんでいただき、適度な量で充足感に浸ってもらう👍」という選択を瞬時になさったんですね。

 

　すごい😲、この女将さんは、普段から「まずはお客様💪」というお考えがあるからこそ、

 

　伝えすぎず、実にさりげなく、ご自身のお店のサービスの本質が行動や言動となるのでしょう。🙏

 

　女将さんに感服、🙇‍♂️

 

　まさに、かくして、「はやし」さんのファンは今日も増え行くのでありました。はい😉

 

　キュービックホーム　久文