2018.03.17
ときどき無性に食べたくなる
ラム肉の薬膳しゃぶしゃぶ
キュービックホーム 久文です。
ジンギスカン じゅじゅ✨ さんは、
出雲市駅北口から、北に300mほどいった駅通りにある
ジンギスカン料理(注1)の出雲の名店❗ですが、
このお店には、事前予約でオーダーできるこんなお料理もあります。👍
(注1)中央部が凸型となったジンギスカン鍋で行う羊肉の焼肉料理。
ラム肉の薬膳しゃぶしゃぶ⁉
このお料理は、マイルドな味わいの白湯スープと
スパイシー👍な味わいの薬膳スープ(注2)のWスープで
焼肉とは✋また異なる次元でのラム肉の✨美味さを堪能できる
羊肉の変わり種のお料理で
このWスープのコントラストに触れたとたんに…
あ~ら、不思議…😲、どんどんと食欲が込み上げ↗、
身体の芯からが☀ポカポカと暖まってくるのを感じるのでありました。
うん、このお料理も、たま~に食べたくなる逸品👍であります。はい😊
キュービックホーム 久文