2018.06.16
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
マグロ三昧
キュービックホーム 久文です。
今日は、東京からのお客様があり、
夕食は、弊社の迎賓館のひとつ
大津朝倉のはま田さんでの会食と相成りました。
そこで、本日のおすすめメニューをみたところ…
v( ̄▽ ̄)v おお~…
大トロ、中トロ、赤身が、
けっこうリーズナブルな価格でラインアップであります。
へぇ~… ホンマにこんなお値段で注文できるんかいな?
…と疑心暗鬼ながらも、頭をかすめたのが、
最近、境港でマグロがバンバン上がっているよというニュース
…ということで、迷うことなくご注文し、
期待を裏切ることなく、お出ましになられたのが、これ!
上から、赤身、中トロ、大トロのマグロ三昧でありました。
( ゚Д゚) へぇ~… とってもキレイな色ですねぇ~…!
と、いうことで、じっくりと眺めたその後に、
(。-`ω-) もぐっもぐっ…といただくと…
お味はなんと、赤身さえも、とろけるようなばっちぐ~!
日本で最高のマグロが集まる築地市場から、東京の名店へと流通し、
いつもはそれに慣れ親しんでいらっしゃる今日のお客様方にも
このお刺身は、もろ手を挙げての大好評!
あえてお店の大将にもお尋ねいたしませんでしたが、
このマグロは、おそらくは近海物の生マグロ(冷凍させていないマグロ)
…だったかと思います。
( ̄▽ ̄) いやぁ~… しかし、このお値段でこれは…
(#^.^#) めっけもんでしたねぇ~… はい
キュービックホーム 久文