麹町の名古屋おでん

 

　キュービックホーム　久文です。

 

 

　今週も出張が続く私、

 

　この日は、東京麹町の おでん割烹 稲垣 さん　で夕食であります。

 

　おでん割烹？…と称されるこのお店の特徴はというと、

 

　醤油味の関東風、塩味の関西風、そして味噌味の名古屋風と、

 

　３種類のおでんが楽しめること！

 

 

　ということで、くいしんぼうの私たち（私だけ？）、

 

　もちろん3種ともオーダーし、それぞれの持ち味を十分に堪能させていただきましたが、

 

　私のイチオシは、なんといっても、色濃く仕上がったご覧の　名古屋風！　

 

　八丁味噌？が効いているのでしょう、名古屋の甘辛文化 薫るこのおでんは、

 

　B級グルメ大好きのカッペタンには、ドンピ！の味覚 でありました。

 

　下の写真は、牛すじ２つのオーダーで出てきた逸品

 

　成人男子4人で楽しめる量も◎でしたね！　(*^▽^*) はい

 

　キュービックホーム　久文