2020.03.17
ときどき無性に食べたくなる
嬉しい在庫一掃!?
久文です。
この日のわが家の食卓には、
ご覧のような ミネストローネ がお出ましであります。
ミネストローネは、イタリアの家庭料理の趣(おもむき)を持った野菜スープで
具材として使われるのは、メインのトマトの他にジャガイモやタマネギ、
ニンジン、キャベツにズッキーニに、ベーコンといったところ…
(・.・;) んっ! …ということは!
どうやらわが家では、けんちん汁と同じように
お野菜の在庫一掃セール!…で作られているようでありました。
(。-`ω-) まあ…ともあれ…、
トマトの酸味と他の野菜の甘さがミックスされた
わが家のミネストローネは、
食欲をそそり、カラダを温めてくれる逸品でありました。
(*^▽^*) はい