2020.06.16
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
リクエストにお応えして
久文です。
最近、お家の料理が出ないね、
…というあるお方からのリクエストにお応えして、
今回は、昨夜の晩ご飯をご紹介です。
まずは、トマトスライスの甘酢かけ
この甘酸っぱいトマトをパクっとやると…
(^○^) っかぁ~…♫
うん、一挙に食欲が掻き立てられますね。
続いては、本日のメインディッシュ
自家製餃子!なんですが、
このメニュー、わが家の次男の大好物とあって、
私のお口に入ったのは1個だけ!
という結果も見通してか、
この日はナント、Wメインディッシュ!
ご覧のような、イサキの煮つけ がちゃんと用意されております。
このイサキというお魚、
お刺身で良し、焼いて良し、煮付けて良しの
折り紙付きの優等生なのですが、
その旬は、実は、この時期(5月~7月頃)なんですね!
ということで、甘辛く煮つけられたイサキは、
(≧▽≦) っかぁ~、
思わず目が細くなるほどの美味しさでありました。
ということで、
最後は、わが家お決まりの 野菜サラダ
(#^.^#) うん、今宵も美味かった!
(*^-^*) はい