2021.04.25
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
季節を満喫
キュービックホーム社長の久文です。
普段からお野菜系のお惣菜が豊富にラインナップされるわが家の食卓
昨夜のお出ましは、ご覧の レタスと水菜とトマトのサラダ に始まり
続いては、菜の花のおひたし!
いやぁ~…なんとも瑞々しい色ですねぇ~…♬
いったい何の菜の花なんでしょうか?
そして、次は私の大好物、
厚揚げとインゲンとニンジンとシイタケの煮びたし
(*^▽^*) っかぁ~…♬
嚙んだ時のこのじゅわっと感がたまりまっしぇ~ん!
そしていよいよ本日の主役は
じゃぁ~ん! ど・お・だぁ~…♬
まさにこの季節の食材の王者
タケノコの煮物!であります。
この旬のタケノコというお方は、
しなさくっと感(わかりますかねぇ~…?)が
他には例を見ない唯一無二の魅惑の食材!
まさにこの季節しか味わうことのできないシロモノです!
ということで、この王者がお出ましとなれば、
タケノコとワカメとのおすまし も
当然のことのようにお出ましになるのでありました。
(#^.^#) う~ん…季節を満喫!
(^o^) はい