2021.12.07
ときどき無性に食べたくなる
トリオの妙!
キュービックホーム社長の久文です。
いつものお昼は、ほとんど きんぐさん の私ですが、
数か月に一度は、無性にコレが食べたくなります。
コレとは、そう、はなまるうどん さんの
塩豚ねぎうどん!
これが… (*´▽`*) っかぁ~…
何とも私の味覚には、ヒットしてくるんですねぇ~…♬
あっさりスープに、もちっとした食感の讃岐由来の中太麺、
そして隠し味というよりは、この 柚子胡椒のスパイス ! がいいのでしょう、
その爽やかな風味を帯びたスープと麺、そしてラーメンのチャーシュー的な存在でありながら、
この柑橘系の香りを実に素直に受け入れたをあっさり塩味の豚肉が
何とも 最高のトリオ ! を演じているのでありました。
塩豚ねぎうどん、最高!
( ̄▽ ̄)/ はい