2022.03.28
復活!「食いしん坊社長の徒然日記」
慎みの名店!?
キュービックホーム社長の久文です。
最近、ラーメンといえば普通で700円、800円の時代、
チャーシューメンで、ナント500円!というお店を発見いたしました。
( ゚Д゚) へぇ~…
して、お店の名は…天心さん!
そう先月惜しまれつつ、約半世紀の歴史に幕を閉じた出雲の名店、
きんぐさんのお隣にあるお店であります。
これまではお昼というと、きんぐさんをのみ目掛けて訪れていたので、
正直、十数年ほど前に1回だけ来店したような記憶はあったのですが…
この日、あらためてお昼時に訪問してみると・・・
お店は、満席の大盛況でありまして、私は運よく先ほど出店されたおひとりと入れ替わりで入店できたのでありました。
と、いうことで、この状況をおもんばかり、これはすべてにおいて早い目がグッド!と
もっともすぐに出来上がり、もっともそのお店の持ち味を判断できるメニューと、とっさに考えたチャーシューメンをオーダーしたところ、
ご覧のように…一般家庭で作られたかのような見た目とっても素朴な ひと品がお出ましになられたのでありました。
…して、その肝心のそのお味はといいますと…
うん、これはこれもとっても、レトロで素朴な味わい!
イマドキのラーメンには珍しく、毎日でも食べられる優しく慎み深い逸品でありました。
うん、次はラーメン(420円)と焼き飯(推定500円?)でもご注文しましょうか…♬
と、いうことで、慎みの名店、天心さんは島根県出雲合同庁舎横の出雲東大通りを隔てた向かいにある
ウエルネス北本町店の西側にあります。
(*^▽^*) はい