2024.08.20
ときどき無性に食べたくなる
〇ボール と 〇〇ボール
キュービックホーム社長の久文です。
みなさん、これってご存じですか?
これはそう、鶯(うぐいす)ボールというモチ米を使った油菓子!
茶色の部分が固めでカリカリ、そして白い部分は柔くサクッとの
異なる食感と油を帯びた甘じょっぱい味わいが、なんとも食欲をそそり、
思わず、やめられない止まらない状態になってしまうという魅力的なお菓子なんですね。
私の少年時代にはこれが定番のおやつであり、
ほぼ同じ食感味覚の元祖ボール(むしろこちらが定番)とともに私の大好物でありました。
それが先ごろ、お土産でいただいた塩ケンピ※1をほお張っている時に、なぜかふと脳裏によみがえり、
スーパーやドラッグスーパーに立ち寄るたびに探してみたのですが、
これがなかなか見つからず、4店目でやっと見つけて、まてが無く※2、車中でほお張った鶯ボールは、
(*´▽`*) かぁ~…良いですねぇ~…♪ うん、これこれこれ!
思わず、少年に還った私でありました。
(*^_^*) はい
塩ケンピ※1…サツマイモを使った高知県発の油菓子、カリッとサクッと塩味のきいた甘辛味。
まてが無く※2…「まてが無い」は出雲弁で、待てない、我慢できないで早く行動を起こすことの意。加齢とともに顕著となるケース多し。